In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viele Kalorien (Kilokalorien; kcal) je 100 g Kohlrabi (auch Rübkohl genannt) enthalten sind. Zusätzlich gehen wir auf Makronährstoffe, Mengen- und Spurenelemente und Vitamine ein.
Kohlrabi: Kalorien & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kohlrabi
Neben den Kalorien-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.6 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 1.4 g
Eiweiß: 1.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 91.6 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 9 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 1.8 mg
Folat: 70 µg
Pantothensäure: 0.13 mg
Vitamin C: 68.4 mg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 20 mg
Chlorid: 40 mg
Calcium: 64 mg
Magnesium: 43 mg
Phosphor: 50 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.2 mg
Kalorien-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viele Kalorien enthalten 100 g Rübkohl bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 42.2 Kalorien je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Rübkohl. (In diese Schätzung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 14 Kalorien Kalorien ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die gesündesten Gemüsesorten: Ergänzende Infos in der Videoanleitung
Falls Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich unbedingt das hiernach folgende Video anschauen.
So hoch ist der Kalorien-Gehalt anderer Nährmittel
Anschließend finden Sie als weitere Grundlage für die Beurteilung des Kilokalorien-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rübkohl
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kohlrabi mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Grafik an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Rübkohl mit welcher Sportart dauert.
2.2 Minuten Joggen
4.9 Minuten Radfahren
3.6 Minuten Skifahren
3.1 Minuten Fußball
3.9 Minuten Basketball
6 Minuten Volleyball
Kilokalorien von 100 g Kohlrabi – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Kalorien-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Kohlrabi relativ wenige Kalorien enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener oder häufiger in der Küche einsetzen möchten, ist natürlich von vielen individuellen Umständen abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Kalorien und haben natürlich auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!