Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten ist. Zudem gehen wir auf die Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
0 mg
stecken in 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Logischerweise sind neben den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend dementsprechend eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Kohlenhydrate: 21.5 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: 20.7 g
Ballaststoffe: 2.3 g
Eiweiß: 5.1 g
Wasser: 69.3 g
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.13 mg
Folat: 29.6 µg
Pantothensäure: 0.24 mg
Vitamin C: 0.1 mg
Vitamin E: 1.38 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 3.3 mg
Chlorid: 37 mg
Calcium: 32 mg
Magnesium: 95 mg
Phosphor: 110 mg
Eisen: 2.7 mg
Jod: 0.6 µg
Zink: 0.8 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vitamin C-Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) im Vergleich zu anderen Produkten? Im Anschluss sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 6.7 mg Vitamin C pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett). (In diese Berechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.1 mg Ascorbinsäure ein.)
Inhaltsstoffe – Wie unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett).
Video: Gesundheitsschäden durch Getreide
Die folgende Videoanleitung präsentiert detaillierte Werte und Daten zum Themenfeld Gesundheitsschäden durch Getreide.
Wie hoch ist der Ascorbinsäure-Gehalt anderer Nährmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin C-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) ab
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin C-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Quinoa, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) sehr wenig Vitamin C beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche einsetzen möchten, ist logischerweise auch von zahlreichen individuellen Punkten abhängig. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Ascorbinsäure und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten.
