Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viele Kalorien (Kilokalorien; kcal) in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten sind. Zudem gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe ein.
Kilokalorien & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Unabhängig vom Kilokalorien-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Vitamine und Mineralstoffe relevant. Im Folgenden sehen Sie dementsprechend eine interessante Liste, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Kilokalorien-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viele Kalorien enthalten 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) im Vergleich zu ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten rund 42.2 Kilokalorien je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Rotkraut. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 14 Kalorien Kalorien ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Brauchbare Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das hiernach folgende Video ansehen.
Kalorien-Anteil weiterer Lebensmittel
Anschließend sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Kilokalorien-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rotkraut
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rotkraut mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Darstellung. Denn hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
2.2 Minuten Joggen
5.1 Minuten Radfahren
3.7 Minuten Skifahren
3.2 Minuten Fußball
4 Minuten Basketball
6.2 Minuten Volleyball
Kalorien von 100 g Rotkraut – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Kilokalorien-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Rotkraut relativ wenige Kilokalorien enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel in Zukunft in der Küche verwenden möchten, ist natürlich auch von verschiedenen persönlichen Umständen abhängig. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Kilokalorien und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.