In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett): Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Logischerweise sind zusätzlich zum Ascorbinsäure-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Nährwerte relevant. Anschließend finden Sie eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3 g
davon Zucker: 2.9 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.7 g
Eiweiß: 2.2 g
Wasser: 91.7 g
Vitamin A: 18 µg-RE
Betacarotin: 97 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.14 mg
Niacin: 0.56 mg
Folat: 43.8 µg
Pantothensäure: 0.36 mg
Vitamin C: 47.2 mg
Vitamin E: 0.96 mg-ATE
Kalium: 250 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 41 mg
Calcium: 50 mg
Magnesium: 17 mg
Phosphor: 47 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 3.1 µg
Zink: 0.3 mg
Vitamin C-Gehalt: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 27.2 mg Vitamin C pro 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett). (In diese Rechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0.8 mg Ascorbinsäure ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen demzufolge verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett).
Nützliche Infos zur Thematik Gemüse aus dem Discounter
Im nachfolgend gezeigten Anleitungsvideo möchten wir Ihnen weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter präsentieren.
Ascorbinsäure-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als zusätzliche Basis für die Beurteilung des Ascorbinsäure-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie den Brennwert von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Darstellung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Fazit zum Ascorbinsäure-Anteil von 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen diverse Infos zum Vitamin C-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen präsentiert. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) relativ viel Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in der Küche benutzen wollen, ist logischerweise von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie momentan auf Diät?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Ascorbinsäure und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten!
