In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir u. a. auf die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln ein.
Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen – Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen
Ganz klar sind zusätzlich zum Vitamin C-Gehalt auch andere Mineralstoffe, Nährstoffe und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen im Folgenden daher eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 50.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 20.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 19.5 g
Kohlenhydrate: 11.2 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 4 g
Ballaststoffe: 9.5 g
Eiweiß: 22.2 g
Wasser: 9.8 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 37 µg
Vitamin B1: 0.68 mg
Vitamin B2: 0.18 mg
Vitamin B6: 0.38 mg
Vitamin B12: 0.01 µg
Niacin: 3.31 mg
Folat: 85.2 µg
Pantothensäure: 0.83 mg
Vitamin C: 1.3 mg
Vitamin E: 18.18 mg-ATE
Kalium: 620 mg
Natrium: 8.6 mg
Chlorid: 55 mg
Calcium: 170 mg
Magnesium: 260 mg
Phosphor: 510 mg
Eisen: 5.4 mg
Jod: 5.8 µg
Zink: 5 mg
Nüsse, Samen und Ölfrüchte im Ascorbinsäure-Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure enthalten 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Illustration, in der unterschiedliche Nüsse, Samen und Ölfrüchte gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte rund 4.2 mg Vitamin C pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen. (Produkte mit weniger als 0.5 mg Vitamin C fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Nüsse, Samen und Ölfrüchte?
Diese Aspekte sollten Sie zum Thema Nüsse & Samen als Proteinquelle wissen
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Nüsse & Samen als Proteinquelle interessieren, sollten Sie sich definitiv das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
Wie groß ist der Vitamin C-Anteil sonstiger Lebensmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Einordnung des Vitamin C-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
49 Minuten Joggen
111 Minuten Radfahren
81 Minuten Skifahren
70 Minuten Fußball
87 Minuten Basketball
135 Minuten Volleyball
Ascorbinsäure von 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Ascorbinsäure-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen sehr wenig Vitamin C beinhalten, wenn man andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in der Küche verwenden wollen, ist sicherlich von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Vitamin C und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgebertext behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.