In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter)
stecken in 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter)
Abgesehen vom Ascorbinsäure-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Folgenden sehen Sie aus diesem Grund eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt werden.
Fett: 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 8 mg
Kohlenhydrate: 13.5 g
davon Zucker: 1.4 g
davon Stärke: 11.9 g
Ballaststoffe: 1.7 g
Eiweiß: 2.2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 79.8 g
Vitamin A: 30 µg-RE
Betacarotin: 16 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Vitamin B12: 0.03 µg
Niacin: 0.89 mg
Folat: 10.8 µg
Pantothensäure: 0.33 mg
Vitamin C: 7.5 mg
Vitamin E: 0.11 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 58 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 27 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 54 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 4.8 µg
Zink: 0.3 mg
Vitamin C-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 6.6 mg Ascorbinsäure pro 100 g und folglich weniger als 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter). (In diese Rechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 mg Vitamin C ein.)
Inhaltsstoffe: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Gesundheitsschäden durch Getreide: Eine Erklärung im Video
Das nachfolgende Video stellt detaillierte Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Wie groß ist der Vitamin C-Gehalt anderer Nährmittel mit Butter und Vollmilch?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Basis zur Einschätzung des Vitamin C-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Butter und Vollmilch.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) wieder ab
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
7 Minuten Joggen
17 Minuten Radfahren
12 Minuten Skifahren
11 Minuten Fußball
13 Minuten Basketball
20 Minuten Volleyball
Ascorbinsäure von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Infos zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter) relativ viel Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel nun häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen wollen, hängt sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin C und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.