Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter): Ascorbinsäure & weitere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter)
Natürlich sind abgesehen von den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Makronährstoffe und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend dementsprechend eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 8.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 24 mg
Kohlenhydrate: 13.2 g
davon Zucker: 1.1 g
davon Stärke: 11.9 g
Ballaststoffe: 1.7 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 74.7 g
Vitamin A: 95 µg-RE
Betacarotin: 39 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Vitamin B12: 0.03 µg
Niacin: 0.88 mg
Folat: 10.3 µg
Pantothensäure: 0.32 mg
Vitamin C: 7.3 mg
Vitamin D: 0.1 µg
Vitamin E: 0.23 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 55 mg
Chlorid: 120 mg
Calcium: 18 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 50 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 0.3 mg
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Ascorbinsäure enthalten 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 6.6 mg Ascorbinsäure pro 100 g und daher weniger als 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter). (Produkte mit weniger als 0.1 mg Vitamin C flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Gesundheitsschäden durch Getreide – Weitere Infos im Videotutorial
Falls Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich unbedingt das hierauf folgende Video ansehen.
So groß ist der Vitamin C-Anteil weiterer Nährmittel mit Butter und Rahm
Im Anschluss finden Sie als zusätzliche Grundlage zur Beurteilung des Vitamin C-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Kochrezepte mit Butter und Rahm.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter)
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die nachfolgend gezeigte Abbildung an. Hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
11 Minuten Joggen
25 Minuten Radfahren
19 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
20 Minuten Basketball
31 Minuten Volleyball
Ascorbinsäure von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter): Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Infos zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) relativ viel Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener oder häufiger in Ihrer Küche benutzen möchten, ist natürlich von zahlreichen individuellen Umständen abhängig. Machen Sie zurzeit eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Vitamin C und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.