Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Béchamelsauce hausgemacht enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein informatives Video ein.
Béchamelsauce hausgemacht: Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Béchamelsauce hausgemacht
Ganz klar sind neben den Vitamin C-Anteilen auch andere Makronährstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend finden Sie daher eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 9.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 31 mg
Kohlenhydrate: 10.2 g
davon Zucker: 4.8 g
davon Stärke: 5.4 g
Ballaststoffe: 0.2 g
Eiweiß: 4.2 g
Salz: 0.7 g
Wasser: 75.4 g
Vitamin A: 107 µg-RE
Betacarotin: 45 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.15 µg
Niacin: 0.16 mg
Folat: 2.8 µg
Pantothensäure: 0.32 mg
Vitamin C: 0.7 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.27 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 300 mg
Chlorid: 490 mg
Calcium: 120 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 100 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9.9 µg
Zink: 0.4 mg
Saucen, Zutaten und Gewürze im Vitamin C-Vergleich
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Béchamelsauce hausgemacht im Vergleich zu anderen Artikeln? Nachfolgend finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Saucen, Zutaten und Gewürze verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Saucen, Zutaten und Gewürze ca. 4.8 mg Vitamin C pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Béchamelsauce hausgemacht. (Produkte mit weniger als 0.4 mg Ascorbinsäure fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Saucen, Zutaten und Gewürze im Vergleich?
Gewürze für eine gute Gesundheit – Eine Videoanleitung
Das folgende Anleitungsvideo stellt weitere Werte und Daten zum Thema Gewürze für eine gute Gesundheit vor.
Vitamin C-Anteil weiterer Nährmittel
Im Anschluss finden Sie als ergänzende Basis zur Einschätzung des Ascorbinsäure-Anteils einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Béchamelsauce hausgemacht ab
Möchten Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Béchamelsauce hausgemacht mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Illustration. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
12 Minuten Joggen
27 Minuten Radfahren
20 Minuten Skifahren
17 Minuten Fußball
21 Minuten Basketball
33 Minuten Volleyball
Vitamin C von 100 g Béchamelsauce hausgemacht – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin C-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Béchamelsauce hausgemacht sehr wenig Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Saucen, Zutaten und Gewürze als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist selbstverständlich von vielen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie aktuell eine Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Vitamin C und hat natürlich auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.