Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Federkohl (auch Grünkohl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein fesselndes Video ein.
Federkohl: Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Federkohl
Neben dem Ascorbinsäure-Gehalt sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 2.5 g
davon Zucker: 2.5 g
Ballaststoffe: 4.2 g
Eiweiß: 4.3 g
Wasser: 85.9 g
Vitamin A: 514 µg-RE
Betacarotin: 3085 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.25 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Niacin: 2.1 mg
Folat: 111 µg
Pantothensäure: 0.7 mg
Vitamin C: 74 mg
Vitamin E: 1.7 mg-ATE
Kalium: 490 mg
Chlorid: 60 mg
Calcium: 270 mg
Magnesium: 27 mg
Phosphor: 79 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 4.5 µg
Zink: 0.3 mg
Ascorbinsäure-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Grünkohl bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln? Anschließend sehen Sie eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 26.9 mg Ascorbinsäure pro 100 g und dementsprechend deutlich weniger als 100 g Grünkohl. (Artikel mit weniger als 0.8 mg Ascorbinsäure flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Grünkohl.
Video: Gemüse aus dem Discounter
Die hiernach folgende Videoerklärung zeigt detaillierte Infos zum Themengebiet Gemüse aus dem Discounter.
Wie hoch ist der Vitamin C-Gehalt sonstiger Lebensmittel?
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Beurteilung des Ascorbinsäure-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Grünkohl ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Grünkohl mit Sport verbrennen können? Dann schauen Sie sich die hierauf folgende Illustration einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Ascorbinsäure von 100 g Federkohl: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Infos zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen abgebildet. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Federkohl sehr viel Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener oder häufiger in der Küche benutzen wollen, ist selbstverständlich von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Vitamin C und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
