In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Stachelbeere enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die produktspezifische Kalorienverbrennung durch verschiedene Sportarten ein.
Stachelbeere: Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Stachelbeere
Neben dem Ascorbinsäure-Gehalt sind natürlich auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend finden Sie eine strukturierte Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g Stachelbeere dargestellt werden.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 6.2 g
davon Zucker: 6.2 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 3.2 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 88.8 g
Vitamin A: 14 µg-RE
Betacarotin: 70 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 19 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 40 mg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 1 mg
Chlorid: 0.9 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 9 mg
Phosphor: 34 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 0.9 µg
Zink: 0.2 mg
Ascorbinsäure-Anteile: Früchte im Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Stachelbeere im Vergleich zu anderen Produkten? Anschließend finden Sie eine Darstellung, in der verschiedene Früchte verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Früchte ca. 17.8 mg Vitamin C pro 100 g und dementsprechend deutlich weniger als 100 g Stachelbeere. (In diese Berechnung flossen nur Artikel mit mindestens 0.5 mg Vitamin C ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Früchte?
Video: Gesunde Früchte
Im hierauf folgenden Erklärungsvideo möchten wir Ihnen detaillierte Werte und Daten zum Thema gesunde Früchte zeigen.
Wie groß ist der Ascorbinsäure-Gehalt anderer Nahrungsmittel?
Im Anschluss finden Sie als weitere Basis zur Einordnung des Ascorbinsäure-Anteils ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Stachelbeere
Wollen Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Stachelbeere mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
2.8 Minuten Joggen
6.4 Minuten Radfahren
4.7 Minuten Skifahren
4 Minuten Fußball
5 Minuten Basketball
7.8 Minuten Volleyball
Ascorbinsäure von 100 g Stachelbeere – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Ascorbinsäure-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Stachelbeere sehr viel Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Früchte zum Vergleich verwendet.
Wie häufig Sie das Produkt jetzt in der Küche nutzen wollen, ist sicherlich von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Ascorbinsäure und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten.