Vitamin C / Ascorbinsäure von Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) Essen und Trinken Gemüsesorten

Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln ein.

Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

0 mg

stecken in 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Unabhängig vom Vitamin C-Gehalt sind ganz klar auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Nachfolgend sehen Sie daher eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.

Fett: 0.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g

Kohlenhydrate: 3.4 g

davon Zucker: 2.8 g

davon Stärke: 0.6 g

Ballaststoffe: 4.1 g

Eiweiß: 3.8 g

Wasser: 88.2 g

Vitamin A: 22 µg-RE

Betacarotin: 121 µg

Vitamin B1: 0.11 mg

Vitamin B2: 0.11 mg

Vitamin B6: 0.23 mg

Niacin: 0.54 mg

Folat: 76.2 µg

Pantothensäure: 0.57 mg

Vitamin C: 79.3 mg

Vitamin E: 0.87 mg-ATE

Kalium: 340 mg

Natrium: 7.4 mg

Chlorid: 26 mg

Calcium: 28 mg

Magnesium: 20 mg

Phosphor: 70 mg

Eisen: 0.8 mg

Jod: 0.6 µg

Zink: 0.5 mg

 

Wie viel Vitamin C beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten in der Gegenüberstellung?

Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.

Gemüsesorten Ascorbinsäure

Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten etwa 26.9 mg Vitamin C pro 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (In diese Rechnung fließen nur Artikel mit mindestens 0.8 mg Ascorbinsäure ein.)

Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?

Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Produkte sind. Die hierauf folgende Abbildung zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz).

Gemüsesorten Inhaltsstoffe horizontale Legende

Gemüsesorten Inhaltsstoffe vertikale Legende

Bestandteile Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Bestandteile Spinat

Bestandteile Kefe

Bestandteile Karotte

Bestandteile Aubergine

Bestandteile Nusssalat

 

Video: Die gesündesten Gemüsesorten

Die hiernach folgende Videoerklärung präsentiert detaillierte Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.

Vitamin C-Gehalt sonstiger Lebensmittel

Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Vitamin C-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.

So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) ab

Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Denn hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.

3.3 Minuten Joggen

7.5 Minuten Radfahren

5.5 Minuten Skifahren

4.7 Minuten Fußball

5.9 Minuten Basketball

9.1 Minuten Volleyball

Fazit zum Vitamin C-Gehalt von 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Substanzen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) sehr viel Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz heranzieht.

Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche verwenden möchten, hängt selbstverständlich auch von verschiedenen individuellen Punkten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie derzeit eine Diät?

Bedenken Sie vor diesem Hintergrund logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Ascorbinsäure und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.

Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgebertext behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.

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