Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Erbsen und Karotten (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz) (auch Rüebli genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln ein.
Erbsen und Karotten (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz): Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Erbsen und Karotten (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz)
Ganz klar sind zusätzlich zu den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 10.2 g
davon Zucker: 6.1 g
davon Stärke: 3.8 g
Ballaststoffe: 4.8 g
Eiweiß: 4 g
Salz: 0.9 g
Wasser: 80.5 g
Vitamin A: 692 µg-RE
Betacarotin: 3132 µg
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.1 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 1.28 mg
Folat: 33.3 µg
Pantothensäure: 0.38 mg
Vitamin C: 14.9 mg
Vitamin E: 0.33 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 370 mg
Chlorid: 650 mg
Calcium: 28 mg
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 84 mg
Eisen: 1 mg
Jod: 3.3 µg
Zink: 0.5 mg
Ascorbinsäure-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure enthalten 100 g Erbsen und Karotten (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz) im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 27.4 mg Ascorbinsäure je 100 g und daher mehr als 100 g Rüebli. (Produkte mit weniger als 0.8 mg Vitamin C fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die nachfolgend gezeigte Grafik zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Erbsen und Karotten (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz).
Die gesündesten Gemüsesorten: Zusätzliche Informationen im Videoratgeber
Im folgenden Videotutorial wollen wir Ihnen weitere Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vorstellen.
Ascorbinsäure-Gehalt anderer Lebensmittel
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Basis zur Einordnung des Vitamin C-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Erbsen und Karotten (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Erbsen und Karotten (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz) mit Sport abbauen können? Dann begutachten Sie die nachfolgend gezeigte Abbildung einmal genauer an. Denn hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart gelingt.
Vitamin C von 100 g Rüebli: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Vitamin C-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Rüebli relativ wenig Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche benutzen wollen, ist logischerweise von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie gerade auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Vitamin C und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten.
