In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Banane enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Früchte bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Banane: Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Banane
Sicherlich sind zusätzlich zum Vitamin C-Gehalt auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe wichtig. Im Anschluss sehen Sie daher eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 21 g
davon Zucker: 17.2 g
davon Stärke: 3.8 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 1.1 g
Wasser: 74 g
Vitamin A: 18 µg-RE
Betacarotin: 77 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.37 mg
Niacin: 0.62 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: 12 mg
Vitamin E: 0.29 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 1 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 8 mg
Magnesium: 30 mg
Phosphor: 22 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2 µg
Zink: 0.2 mg
Vitamin C-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Früchte?
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Banane bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden sehen Sie eine Illustration, in der unterschiedliche Früchte gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Früchte rund 18.2 mg Ascorbinsäure pro 100 g und daher mehr als 100 g Banane. (Produkte mit weniger als 0.5 mg Ascorbinsäure fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Früchte in der Gegenüberstellung
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die nachfolgende Abbildung zeigt dementsprechend verschiedene Früchte im Vergleich zu 100 g Banane.
Fruchtzucker und unsere Gesundheit – Ein Video
Im Falle, dass Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema Fruchtzucker und unsere Gesundheit interessieren, sollten Sie sich unbedingt das anschließende Video ansehen.
Ascorbinsäure-Gehalt weiterer Nährmittel
Im Anschluss finden Sie als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Vitamin C-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Banane
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie den Brennwert von 100 g Banane mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Vitamin C-Gehalt von 100 g Banane
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Ascorbinsäure-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Banane relativ wenig Vitamin C enthalten, wenn man andere Früchte als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen möchten, ist natürlich von vielen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie zurzeit auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Ascorbinsäure und haben auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.
