Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Gemüse (Durchschnitt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die produktspezifische Verbrennung von Kalorien durch Sport ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Gemüse (Durchschnitt)
stecken in 100 g Gemüse (Durchschnitt)
Logischerweise sind neben den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend demzufolge eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 92.7 g
Vitamin A: 276 µg-RE
Betacarotin: 1414 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.56 mg
Folat: 41.9 µg
Pantothensäure: 0.3 mg
Vitamin C: 30.3 mg
Vitamin E: 0.8 mg-ATE
Kalium: 230 mg
Natrium: 15 mg
Chlorid: 41 mg
Calcium: 27 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Ascorbinsäure-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Gemüse (Durchschnitt) bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 27.3 mg Ascorbinsäure je 100 g und folglich weniger als 100 g Gemüse (Durchschnitt). (Produkte mit weniger als 0.8 mg Vitamin C flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die gesündesten Gemüsesorten: Ein Anleitungsvideo
Falls Sie sich für zusätzliche Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das im Anschluss gezeigte Video anschauen.
Wie hoch ist der Vitamin C-Anteil weiterer Lebensmittel?
Im Anschluss sehen Sie als weitere Basis zur Evaluation des Ascorbinsäure-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Gemüse (Durchschnitt)
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Gemüse (Durchschnitt) mit Sport wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung an. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
2.1 Minuten Joggen
4.7 Minuten Radfahren
3.5 Minuten Skifahren
3 Minuten Fußball
3.7 Minuten Basketball
5.8 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Gemüse (Durchschnitt)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Vitamin C-Gehalt und zu anderen Bestandteilen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Gemüse (Durchschnitt) relativ viel Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt natürlich auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Vitamin C und hat selbstverständlich auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.