Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch unterschiedliche Sportarten ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
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stecken in 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Natürlich sind abgesehen von den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 7.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4.3 g
Kohlenhydrate: 2.5 g
davon Zucker: 2.3 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 8.8 g
Eiweiß: 15.3 g
Wasser: 67.4 g
Vitamin A: 25 µg-RE
Betacarotin: 152 µg
Vitamin B1: 0.27 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.28 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 50 µg
Pantothensäure: 0.37 mg
Vitamin C: 8.2 mg
Vitamin E: 0.54 mg-ATE
Kalium: 540 mg
Natrium: 2 mg
Chlorid: 3.4 mg
Calcium: 72 mg
Magnesium: 75 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 2.2 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 1.5 mg
Vitamin C-Anteile: Verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 6.5 mg Vitamin C je 100 g und daher weniger als 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.1 mg Vitamin C flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Bestandteile beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die im Anschluss gezeigte Abbildung zeigt deswegen unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Gesundheitsschäden durch Getreide: Weitere Infos im Video
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Themengebiet Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich definitiv das anschließende Video anschauen.
Wie groß ist der Vitamin C-Gehalt anderer Lebensmittel?
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Grundlage zur Beurteilung des Ascorbinsäure-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) wieder ab
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Vitamin C-Anteil von 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Ascorbinsäure-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) relativ viel Vitamin C enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenzgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel in Zukunft in der Küche benutzen möchten, ist selbstverständlich von unterschiedlichen persönlichen Umständen abhängig. Machen Sie momentan eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Ascorbinsäure und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
