Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Knollensellerie enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe von 100 g Knollensellerie
stecken in 100 g Knollensellerie
Sicherlich sind zusätzlich zu den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mengen- und Spurenelemente wichtig. Anschließend finden Sie eine interessante Liste, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.4 g
davon Zucker: 1.9 g
davon Stärke: 0.5 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 1.5 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 90 g
Vitamin A: 11 µg-RE
Betacarotin: 65 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.17 mg
Niacin: 0.8 mg
Folat: 40 µg
Pantothensäure: 0.5 mg
Vitamin C: 8 mg
Vitamin E: 0.36 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 100 mg
Chlorid: 150 mg
Calcium: 43 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 63 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 0.4 mg
Wie viel Ascorbinsäure enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Knollensellerie bei einem Vergleich mit sonstigen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 27.5 mg Ascorbinsäure je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Knollensellerie. (Artikel mit weniger als 0.8 mg Ascorbinsäure fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Videoratgeber: Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich definitiv das anschließend gezeigte Video anschauen.
Wie groß ist der Ascorbinsäure-Gehalt anderer Lebensmittel?
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Basis zur Einordnung des Vitamin C-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Kochrezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Knollensellerie wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Knollensellerie mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
2.2 Minuten Joggen
5.1 Minuten Radfahren
3.7 Minuten Skifahren
3.2 Minuten Fußball
4 Minuten Basketball
6.2 Minuten Volleyball
Vitamin C von 100 g Knollensellerie: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Infos zum Vitamin C-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Knollensellerie sehr wenig Vitamin C enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche verwenden wollen, ist logischerweise von vielen persönlichen Umständen abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Ascorbinsäure und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden helfen konnten.