Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Selbstverständlich sind abgesehen vom Ascorbinsäure-Gehalt auch andere Mineralstoffe, Nährwerte und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Anschließend finden Sie daher eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 16.4 g
davon Zucker: 0.4 g
davon Stärke: 16 g
Ballaststoffe: 6.2 g
Eiweiß: 8.9 g
Wasser: 67.9 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 8 µg
Vitamin B1: 0.13 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.06 mg
Niacin: 0.6 mg
Folat: 27.5 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 1.5 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 240 mg
Natrium: 1.1 mg
Chlorid: 31 mg
Calcium: 22 mg
Magnesium: 31 mg
Phosphor: 130 mg
Eisen: 2.5 mg
Jod: 0.3 µg
Zink: 1.2 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vitamin C-Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure enthalten 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 6.7 mg Ascorbinsäure je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (In diese Schätzung fließen nur Artikel mit mindestens 0.1 mg Vitamin C ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Das sollten Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen
Wenn Sie sich für weitere Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich unbedingt das hierauf folgende Video anschauen.
Ascorbinsäure-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Linse
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage für die Einordnung des Vitamin C-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Linse.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Illustration. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
10 Minuten Joggen
22 Minuten Radfahren
16 Minuten Skifahren
14 Minuten Fußball
17 Minuten Basketball
26 Minuten Volleyball
Ascorbinsäure von 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Vitamin C-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Linse, ganz, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger oder seltener in der Küche verwenden wollen, ist selbstverständlich auch von verschiedenen persönlichen Punkten abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Ascorbinsäure und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.