Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Cervelat (auch Chlöpfer, Stumpen oder Bockwurst genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Fleisch- und Wurstwaren bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Cervelat – Vitamin C & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Cervelat
Selbstverständlich sind abgesehen von den Vitamin C-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe relevant. Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.7 g
Cholesterin: 51 mg
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 13.4 g
Salz: 2.1 g
Wasser: 61.8 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.33 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin B12: 0.7 µg
Niacin: 3.05 mg
Folat: 0.9 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 37.3 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 190 mg
Natrium: 840 mg
Chlorid: 1140 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 0.4 µg
Zink: 1.6 mg
Selen: 6.8 µg
Wie viel Ascorbinsäure enthalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Chlöpfer im Vergleich zu anderen Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren ca. 29.4 mg Ascorbinsäure pro 100 g und daher weniger als 100 g Chlöpfer. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.6 mg Vitamin C ein.)
Fleisch- und Wurstwaren im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Nährmittel sind. Die anschließend gezeigte Abbildung zeigt deswegen unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich zu 100 g Bockwurst.
Fleisch und seine Auswirkungen: Ein Video
In der hiernach folgenden Videoanleitung möchten wir Ihnen detaillierte Werte und Daten zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen präsentieren.
Ascorbinsäure-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einordnung des Ascorbinsäure-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Chlöpfer
Möchten Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie den Brennwert von 100 g Stumpen wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Ascorbinsäure von 100 g Chlöpfer – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Ascorbinsäure-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Cervelat relativ viel Vitamin C enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenzgruppe nutzt.
Wie oft Sie das Produkt jetzt in der Küche benutzen möchten, ist logischerweise auch von verschiedenen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Ascorbinsäure und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
