Vitamin C / Ascorbinsäure von Fisch (Durchschnitt) | Vergleich & Tabelle

Fisch (Durchschnitt)  Essen und Trinken Fischgerichte

Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Fisch (Durchschnitt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein interessantes Video ein.

Fisch (Durchschnitt) – Vitamin C & andere Inhaltsstoffe

0 mg

stecken in 100 g Fisch (Durchschnitt)

Logischerweise sind unabhängig von den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Anschluss finden Sie daher eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.

Fett: 6.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.2 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.7 g

Cholesterin: 47 mg

Eiweiß: 20.2 g

Salz: 0.2 g

Wasser: 73.6 g

Vitamin A: 155 µg-RE

Vitamin B1: 0.18 mg

Vitamin B2: 0.13 mg

Vitamin B6: 0.52 mg

Vitamin B12: 5.31 µg

Niacin: 6.96 mg

Folat: 13.3 µg

Pantothensäure: 1.15 mg

Vitamin C: 0.3 mg

Vitamin D: 6.3 µg

Vitamin E: 1.04 mg-ATE

Kalium: 390 mg

Natrium: 62 mg

Chlorid: 150 mg

Calcium: 23 mg

Magnesium: 30 mg

Phosphor: 230 mg

Eisen: 0.8 mg

Jod: 45 µg

Zink: 0.6 mg

 

Vitamin C-Anteile: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Fischgerichte?

Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Fisch (Durchschnitt) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Fischgerichte gegenübergestellt werden.

Fischgerichte Vitamin C

Im Durchschnitt beinhalten andere Fischgerichte ungefähr 1.7 mg Ascorbinsäure pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Fisch (Durchschnitt). (Produkte mit weniger als 0.3 mg Ascorbinsäure flossen nicht in diese Kalkulation ein.)

Inhaltsstoffe – Fischgerichte in der Gegenüberstellung

Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen unterschiedliche Fischgerichte im Vergleich zu 100 g Fisch (Durchschnitt).

Fischgerichte Inhaltsstoffe horizontale Legende

Fischgerichte Inhaltsstoffe vertikale Legende

Bestandteile Fisch (Durchschnitt)

Bestandteile Egli

Bestandteile Seezunge

Bestandteile Garnele

Bestandteile Lachs, Zucht

Bestandteile Hecht

 

Was Sie zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch wissen sollten

Falls Sie sich für weitere Informationen zum Bereich Nährwerte und Vitamine im Fisch interessieren, sollten Sie sich definitiv einmal das im Anschluss gezeigte Anleitungsvideo anschauen.

Vitamin C-Anteil anderer Lebensmittel

Im Folgenden sehen Sie als weitere Ausgangsbasis für die Evaluation des Vitamin C-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.

So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Fisch (Durchschnitt)

Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Fisch (Durchschnitt) mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Darstellung. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.

11 Minuten Joggen

25 Minuten Radfahren

18 Minuten Skifahren

16 Minuten Fußball

19 Minuten Basketball

30 Minuten Volleyball

Ascorbinsäure von 100 g Fisch (Durchschnitt) – Unser Fazit

Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin C-Gehalt und zu anderen Substanzen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Fisch (Durchschnitt) sehr wenig Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Fischgerichte als Referenz heranzieht.

Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in Ihrer Küche nutzen möchten, hängt natürlich auch von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie aktuell auf Diät?

Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Ascorbinsäure und haben logischerweise auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.

Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.

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