In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Mineralstoffe und Vitamine sowie die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln ein.
Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) – Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Selbstverständlich sind unabhängig von den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Vitamine und Makronährstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.5 g
davon Zucker: 3.9 g
davon Stärke: 0.6 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 93.8 g
Vitamin A: 368 µg-RE
Betacarotin: 1934 µg
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 15 µg
Pantothensäure: 0.41 mg
Vitamin C: 3.8 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 230 mg
Natrium: 0.9 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 17 mg
Magnesium: 6.3 mg
Phosphor: 19 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 0.1 µg
Zink: 0.8 mg
Wie viel Ascorbinsäure enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 27.5 mg Ascorbinsäure je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (In diese Rechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.8 mg Vitamin C ein.)
Inhaltsstoffe: Wie unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Die im Anschluss gezeigte Grafik zeigt deswegen verschiedene Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz).
Die gesündesten Gemüsesorten: Ein Tutorial im Video
Das hiernach folgende Erklärungsvideo stellt detaillierte Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
Vitamin C-Anteil sonstiger Nahrungsmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Basis für die Evaluation des Vitamin C-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) wieder abbauen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Illustration an. Denn hier erläutern wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung von 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Ascorbinsäure-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) sehr wenig Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel nun in der Küche benutzen möchten, hängt logischerweise auch von verschiedenen individuellen Punkten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Vitamin C und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
