Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) (auch Kiefelerbse oder Zuckerschote genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Nährwerte, Vitamine sowie Mineralstoffe ein.
Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) – Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Unabhängig von den Vitamin C-Anteilen sind sicherlich auch andere Makronährstoffe und Vitamine wichtig. Anschließend sehen Sie demzufolge eine strukturierte Liste, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 11.4 g
davon Zucker: 5.7 g
davon Stärke: 5.7 g
Ballaststoffe: 5.7 g
Eiweiß: 4.5 g
Wasser: 78.2 g
Vitamin A: 98 µg-RE
Betacarotin: 532 µg
Vitamin B1: 0.15 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.15 mg
Niacin: 2.45 mg
Folat: 22.5 µg
Pantothensäure: 0.72 mg
Vitamin C: 21.3 mg
Vitamin E: 0.57 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 3.9 mg
Chlorid: 32 mg
Calcium: 22 mg
Magnesium: 31 mg
Phosphor: 86 mg
Eisen: 1.8 mg
Jod: 4.3 µg
Zink: 4.2 mg
Ascorbinsäure-Anteile: Inwiefern unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 27.4 mg Vitamin C je 100 g und folglich mehr als 100 g Kiefelerbse. (In diese Schätzung flossen nur Produkte mit mindestens 0.8 mg Ascorbinsäure ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die anschließende Abbildung visualisiert daher unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Zuckerschote.
Anleitungsvideo zum Thema die gesündesten Gemüsesorten
Für den Fall, dass Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich definitiv einmal das hiernach folgende Video anschauen.
Wie hoch ist der Vitamin C-Gehalt sonstiger Lebensmittel?
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Vitamin C-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) ab
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kiefelerbse mit Sport abbauen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Grafik einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Vitamin C-Gehalt von 100 g Zuckerschote
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Infos zum Vitamin C-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) relativ wenig Vitamin C beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in der Küche einsetzen wollen, ist sicherlich von vielen individuellen Umständen abhängig. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Ascorbinsäure und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
