Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Stangensellerie enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe von 100 g Stangensellerie
0 mg
stecken in 100 g Stangensellerie
Sicherlich sind abgesehen von den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen deswegen eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Produktelemente je 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 1.5 g
davon Zucker: 1.5 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 0.9 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 94.4 g
Vitamin A: 95 µg-RE
Betacarotin: 570 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 18 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 8 mg
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 310 mg
Natrium: 110 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.1 mg
Vitamin C-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Stangensellerie bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 27.5 mg Vitamin C pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Stangensellerie. (In diese Rechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.8 mg Vitamin C ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Artikel sind. Die anschließend gezeigte Darstellung zeigt demzufolge verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Stangensellerie.
Gemüse aus dem Discounter: Ein Erklärungsvideo
Die folgende Videoerklärung stellt interessante Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
Ascorbinsäure-Anteil anderer Nährmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage zur Beurteilung des Vitamin C-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Stangensellerie wieder ab
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Stangensellerie abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Stangensellerie
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Vitamin C-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Stangensellerie sehr wenig Vitamin C beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in der Küche einsetzen wollen, ist natürlich auch von verschiedenen individuellen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Ascorbinsäure und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
