Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Schwarzwurzel enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Makronährstoff, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Schwarzwurzel
0 mg
stecken in 100 g Schwarzwurzel
Sicherlich sind neben den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.1 g
davon Zucker: 2.1 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 18.3 g
Eiweiß: 1.4 g
Wasser: 76.8 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.11 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.06 mg
Niacin: 0.35 mg
Folat: 49.6 µg
Pantothensäure: 0.17 mg
Vitamin C: 4 mg
Vitamin E: 3 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 5 mg
Chlorid: 31 mg
Calcium: 53 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 76 mg
Eisen: 3.3 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Ascorbinsäure enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Schwarzwurzel bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Nachfolgend sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 27.5 mg Vitamin C pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Schwarzwurzel. (Artikel mit weniger als 0.8 mg Ascorbinsäure flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Produktelemente – Gemüsesorten im Vergleich
Die Bestandteile eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Schwarzwurzel.
Das sollten Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen
Falls Sie sich für weitere Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das anschließende Video anschauen.
Ascorbinsäure-Anteil weiterer Nährmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Grundlage für die Evaluation des Vitamin C-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Schwarzwurzel ab
Wollen Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Schwarzwurzel wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung von 100 g Schwarzwurzel mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Ascorbinsäure-Anteil von 100 g Schwarzwurzel
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Ascorbinsäure-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Schwarzwurzel sehr wenig Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche verwenden wollen, ist sicherlich von zahlreichen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Ascorbinsäure und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
