Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Rind, Zunge enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rind, Zunge
stecken in 100 g Rind, Zunge
Logischerweise sind zusätzlich zum Ascorbinsäure-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe relevant. Im Anschluss sehen Sie eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Cholesterin: 108 mg
Kohlenhydrate: 3.7 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 66.4 g
Vitamin A: 16 µg-RE
Betacarotin: 24 µg
Vitamin B1: 0.13 mg
Vitamin B2: 0.29 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Vitamin B12: 5 µg
Niacin: 4.6 mg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 2 mg
Vitamin C: 3 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.26 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 80 mg
Chlorid: 13 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 18 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 3 mg
Jod: 2.3 µg
Zink: 2.9 mg
Wie viel Ascorbinsäure enthalten verschiedene Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung?
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Rind, Zunge bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleischwaren und Innereien rund 13.5 mg Vitamin C je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Rind, Zunge. (Produkte mit weniger als 0.2 mg Vitamin C flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Ergänzende Infos im Videoratgeber
Falls Sie sich für ergänzende Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich unbedingt das im Anschluss gezeigte Videotutorial ansehen.
Vitamin C-Gehalt weiterer Lebensmittel mit Rind und Zunge
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis für die Einordnung des Ascorbinsäure-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Rind und Zunge.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Rind, Zunge
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Rind, Zunge mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Darstellung. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
16 Minuten Joggen
36 Minuten Radfahren
26 Minuten Skifahren
23 Minuten Fußball
28 Minuten Basketball
44 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Vitamin C-Gehalt von 100 g Rind, Zunge
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Ascorbinsäure-Anteil und zu anderen Bestandteilen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Rind, Zunge sehr wenig Vitamin C beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe nutzt.
Wie oft Sie das Produkt jetzt in der Küche verwenden wollen, ist selbstverständlich von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin C und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.