In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) – Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter)
Selbstverständlich sind abgesehen vom Vitamin B12-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Produktelemente pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 8.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 24 mg
Kohlenhydrate: 13.2 g
davon Zucker: 1.1 g
davon Stärke: 11.9 g
Ballaststoffe: 1.7 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 74.7 g
Vitamin A: 95 µg-RE
Betacarotin: 39 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Vitamin B12: 0.03 µg
Niacin: 0.88 mg
Folat: 10.3 µg
Pantothensäure: 0.32 mg
Vitamin C: 7.3 mg
Vitamin D: 0.1 µg
Vitamin E: 0.23 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 55 mg
Chlorid: 120 mg
Calcium: 18 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 50 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 0.3 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vitamin B12-Vergleich
Wie viel Vitamin B12 beinhalten 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.2 µg Cobalamin je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter). (In diese Berechnung fließen nur Produkte mit mindestens 0 µg Cobalamin ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in der Gegenüberstellung
Gesundheitsschäden durch Getreide: Ein Erklärungsvideo
Wenn Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das nachfolgende Video ansehen.
So groß ist der Cobalamin-Anteil weiterer Nährmittel mit Butter und Rahm
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Cobalamin-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte mit Butter und Rahm.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) mit welcher Sportart benötigen.
11 Minuten Joggen
25 Minuten Radfahren
19 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
20 Minuten Basketball
31 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Cobalamin-Gehalt von 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Cobalamin-Gehalt und zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter) sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen wollen, ist logischerweise von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Cobalamin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.