Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Kalb, Zunge enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Kalb, Zunge: Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kalb, Zunge
Unabhängig vom Vitamin B12-Gehalt sind logischerweise auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden finden Sie eine strukturierte Tabelle, in der die weiteren Substanzen je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 11.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 5.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Cholesterin: 100 mg
Kohlenhydrate: 1.9 g
davon Zucker: Spuren
Eiweiß: 17.2 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 68.4 g
Vitamin A: 13 µg-RE
Betacarotin: 19 µg
Vitamin B1: 0.15 mg
Vitamin B2: 0.29 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Vitamin B12: 4 µg
Niacin: 3.7 mg
Folat: 5 µg
Pantothensäure: 2 mg
Vitamin C: 2.7 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 86 mg
Chlorid: 15 mg
Calcium: 9 mg
Magnesium: 17 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 2.8 mg
Jod: 2.3 µg
Zink: 2.6 mg
Vitamin B12-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Kalb, Zunge bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien rund 4.2 µg Cobalamin je 100 g und demzufolge ca. gleich viel wie 100 g Kalb, Zunge. (Artikel mit weniger als 0.3 µg Cobalamin flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Was Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
Falls Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich definitiv das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
Wie hoch ist der Vitamin B12-Gehalt weiterer Nährmittel mit Kalb und Zunge?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage zur Beurteilung des Cobalamin-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Kalb und Zunge.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Kalb, Zunge
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kalb, Zunge wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Darstellung. Denn hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Kalb, Zunge mit welcher Sportart dauert.
14 Minuten Joggen
33 Minuten Radfahren
24 Minuten Skifahren
21 Minuten Fußball
26 Minuten Basketball
40 Minuten Volleyball
Cobalamin von 100 g Kalb, Zunge – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Cobalamin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Kalb, Zunge etwa durchschnittlich viel Cobalamin enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt nun seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen möchten, hängt selbstverständlich auch von unterschiedlichen persönlichen Faktoren ab. Machen Sie gerade eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin B12 und hat logischerweise auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.