Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) (auch Rhabarberwähe genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Mineralstoffe und Makronährstoff und ein interessantes Video ein.
Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) – Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)
Abgesehen vom Vitamin B12-Gehalt sind ganz klar auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen nachfolgend aus diesem Grund eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 37 mg
Kohlenhydrate: 11.6 g
davon Zucker: 2.5 g
davon Stärke: 9 g
Ballaststoffe: 2.1 g
Eiweiß: 2.9 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 77.6 g
Vitamin A: 69 µg-RE
Betacarotin: 59 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Vitamin B12: 0.08 µg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 6.6 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 6.1 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.3 mg-ATE
Kalium: 240 mg
Natrium: 90 mg
Chlorid: 180 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 48 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 4.1 µg
Zink: 0.4 mg
Wie viel Vitamin B12 beinhalten unterschiedliche Süßigkeiten im Vergleich?
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Rhabarberwähe bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der unterschiedliche Süßigkeiten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Süßigkeiten rund 0.2 µg Cobalamin pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig). (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0 µg Cobalamin ein.)
Süßigkeiten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video zur Themenstellung gesunde Süßigkeiten
Falls Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema gesunde Süßigkeiten interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das hierauf folgende Videotutorial anschauen.
So hoch ist der Vitamin B12-Gehalt sonstiger Nährmittel
Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Cobalamin-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Kochrezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rhabarberwähe
Wollen Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
17 Minuten Basketball
26 Minuten Volleyball
Vitamin B12 von 100 g Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Infos zum Vitamin B12-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Rhabarberwähe sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Süßigkeiten als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden möchten, ist logischerweise auch von vielen persönlichen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie momentan auf Diät?
Berücksichtigen Sie vor diesem Hintergrund natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Cobalamin und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.