In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die Substanzen bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln ein.
Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Cobalamin & andere Bestandteile
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stecken in 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Zusätzlich zu den Vitamin B12-Anteilen sind sicherlich auch andere Nährstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 13.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.4 g
Cholesterin: 107 mg
Eiweiß: 23.9 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 62.5 g
Vitamin A: 40 µg-RE
Vitamin B1: 0.11 mg
Vitamin B2: 0.18 mg
Vitamin B6: 0.46 mg
Vitamin B12: 0.35 µg
Niacin: 4.77 mg
Folat: 8 µg
Pantothensäure: 0.87 mg
Vitamin D: 1.5 µg
Vitamin E: 0.66 mg-ATE
Kalium: 240 mg
Natrium: 71 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 7.2 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 11 µg
Zink: 1.3 mg
Selen: 37 µg
Cobalamin-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 4.2 µg Cobalamin pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Rechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0.3 µg Vitamin B12 ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die hiernach folgende Illustration zeigt aus diesem Grund verschiedene Fleischwaren und Innereien bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz).
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Eine Erklärung im Video
Im hiernach folgenden Video wollen wir Ihnen weitere Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien präsentieren.
Vitamin B12-Anteil sonstiger Lebensmittel mit Poulet und Schenkel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als zusätzliche Basis zur Einordnung des Vitamin B12-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Kochrezepte mit Poulet und Schenkel.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) abbauen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Grafik an. Denn hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Vitamin B12 von 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Vitamin B12-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen nähergebracht. Hierbei wurde klar, dass 100 g Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener oder häufiger in der Küche nutzen wollen, ist natürlich von zahlreichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Vitamin B12 und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
