Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Schwein, Hals, Steak enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Verbrennung von Kalorien durch Sport ein.
Schwein, Hals, Steak – Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schwein, Hals, Steak
Zusätzlich zu den Vitamin B12-Anteilen sind ganz klar auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährwerte relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden demzufolge eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 14.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 60 mg
Eiweiß: 18.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 65.4 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.9 mg
Vitamin B2: 0.1 mg
Vitamin B6: 0.44 mg
Vitamin B12: 0.7 µg
Folat: 2 µg
Pantothensäure: 0.89 mg
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.27 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 47 mg
Chlorid: 66 mg
Calcium: 3.8 mg
Magnesium: 18 mg
Phosphor: 180 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 2.8 mg
Selen: 16 µg
Cobalamin-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Schwein, Hals, Steak bei einem Vergleich mit ähnlichen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien rund 4.2 µg Vitamin B12 je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Schwein, Hals, Steak. (Produkte mit weniger als 0.3 µg Vitamin B12 fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Videoanleitung zur Thematik bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das anschließende Anleitungsvideo ansehen.
Wie groß ist der Vitamin B12-Anteil weiterer Nahrungsmittel mit Schwein?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis zur Beurteilung des Cobalamin-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Schwein, Hals, Steak ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie den Brennwert von 100 g Schwein, Hals, Steak mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Illustration. Hier erläutern wir, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart funktioniert.
16 Minuten Joggen
37 Minuten Radfahren
27 Minuten Skifahren
23 Minuten Fußball
29 Minuten Basketball
45 Minuten Volleyball
Fazit zum Vitamin B12-Gehalt von 100 g Schwein, Hals, Steak
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Infos zum Cobalamin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Schwein, Hals, Steak sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen wollen, ist natürlich auch von vielen individuellen Punkten abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie im Moment auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Vitamin B12 und haben natürlich auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.