Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Nährstoff, Vitamine und Mengen- und Spurenelemente ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm)
stecken in 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm)
Logischerweise sind zusätzlich zu den Vitamin B12-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Liste, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 10.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Cholesterin: 57 mg
Eiweiß: 21.3 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 68.5 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Betacarotin: 1 µg
Vitamin B1: 0.73 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.68 mg
Vitamin B12: 0.9 µg
Folat: 2.7 µg
Pantothensäure: 0.86 mg
Vitamin D: 1.1 µg
Vitamin E: 0.34 mg-ATE
Kalium: 350 mg
Natrium: 45 mg
Chlorid: 67 mg
Calcium: 5.1 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 1 µg
Zink: 1.6 mg
Vitamin B12-Anteile: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm) bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 4.2 µg Vitamin B12 je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm). (In diese Schätzung fließen nur Produkte mit mindestens 0.3 µg Vitamin B12 ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Der folgende Videoratgeber stellt detaillierte Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
So groß ist der Cobalamin-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Kalb, Kotelett, Lamm und Schwein
Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Grundlage für die Evaluation des Cobalamin-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Kalb, Kotelett, Lamm und Schwein.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm) wieder ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
14 Minuten Joggen
32 Minuten Radfahren
24 Minuten Skifahren
20 Minuten Fußball
25 Minuten Basketball
39 Minuten Volleyball
Cobalamin von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm) – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Vitamin B12-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm) sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich nutzt.
Wie häufig Sie das Produkt zukünftig in der Küche nutzen wollen, hängt selbstverständlich von vielen persönlichen Punkten ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Vitamin B12 und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.