Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die Bestandteile im Vergleich zu vergleichbaren Produkten ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
stecken in 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Sicherlich sind zusätzlich zum Vitamin B12-Gehalt auch andere Mineralstoffe, Nährstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine anschauliche Liste, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 4.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Cholesterin: 81 mg
Kohlenhydrate: 0.1 g
Eiweiß: 30.1 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.2 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.33 mg
Vitamin B2: 0.18 mg
Vitamin B6: 0.49 mg
Vitamin B12: 0.89 µg
Niacin: 6.75 mg
Folat: 4.9 µg
Pantothensäure: 0.94 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: 0.36 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 62 mg
Chlorid: 83 mg
Calcium: 8.6 mg
Magnesium: 26 mg
Phosphor: 230 mg
Eisen: 1 mg
Jod: 1.9 µg
Zink: 3 mg
Selen: 13 µg
Vitamin B12-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Vitamin B12 beinhalten 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 4.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.3 µg Vitamin B12 fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Was Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
Falls Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zur Thematik bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das im Anschluss gezeigte Video ansehen.
Vitamin B12-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis für die Einordnung des Cobalamin-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Geflügel, Kalb, Rind und Schwein.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen und stellen sich die Frage, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) abbauen können? Dann schauen Sie sich die hierauf folgende Grafik an. Denn hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
13 Minuten Joggen
29 Minuten Radfahren
22 Minuten Skifahren
19 Minuten Fußball
23 Minuten Basketball
36 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Cobalamin-Gehalt von 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Vitamin B12-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Geschnetzeltes (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein, Geflügel), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) sehr wenig Vitamin B12 enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Wie häufig Sie das Produkt in Zukunft in Ihrer Küche benutzen wollen, ist selbstverständlich auch von zahlreichen persönlichen Faktoren abhängig. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Cobalamin und haben logischerweise auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten.