Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Kalbsbratwurst enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein ansprechendes Video ein.
Kalbsbratwurst – Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Kalbsbratwurst
Neben dem Vitamin B12-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine strukturierte Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 19.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7.9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.9 g
Cholesterin: 53 mg
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 1.2 g
Eiweiß: 12.5 g
Salz: 1.9 g
Wasser: 63.4 g
Vitamin B1: 0.14 mg
Vitamin B2: 0.11 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Vitamin B12: 0.8 µg
Niacin: 2.4 mg
Pantothensäure: 0.3 mg
Vitamin C: 5.7 mg
Vitamin D: 0.8 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 150 mg
Natrium: 760 mg
Chlorid: 1020 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 180 mg
Eisen: 0.5 mg
Zink: 1.5 mg
Selen: 5.1 µg
Cobalamin-Gehalt: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Kalbsbratwurst bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren ca. 1.6 µg Cobalamin je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Kalbsbratwurst. (In diese Schätzung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 µg Cobalamin ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich verschiedene Fleisch- und Wurstwaren?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen dementsprechend unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kalbsbratwurst.
Video – Fleisch und seine Auswirkungen
Im folgenden Videoratgeber wollen wir Ihnen weitere Infos zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen vorstellen.
Cobalamin-Anteil weiterer Lebensmittel
Anschließend finden Sie als weitere Grundlage für die Einschätzung des Cobalamin-Anteils ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Kalbsbratwurst
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kalbsbratwurst mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Cobalamin-Anteil von 100 g Kalbsbratwurst
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Cobalamin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Kalbsbratwurst sehr wenig Cobalamin enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenzgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel in Zukunft in der Küche nutzen wollen, hängt natürlich auch von verschiedenen individuellen Gegebenheiten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Cobalamin und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
