Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken (auch Wähenteig genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch unterschiedliche Sportarten sowie ein gewinnbringendes Video ein.
Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken: Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken
Unabhängig von den Vitamin B12-Anteilen sind natürlich auch andere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe wichtig. Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine anschauliche Liste, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 20.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3.9 g
Kohlenhydrate: 38.4 g
davon Zucker: 0.2 g
davon Stärke: 37.9 g
Ballaststoffe: 1.8 g
Eiweiß: 6.7 g
Salz: 0.9 g
Wasser: 33.1 g
Vitamin A: 214 µg-RE
Betacarotin: 90 µg
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin B12: 0.02 µg
Niacin: 0.49 mg
Folat: 9.3 µg
Pantothensäure: 0.29 mg
Vitamin D: 1.2 µg
Vitamin E: 5.13 mg-ATE
Kalium: 110 mg
Natrium: 340 mg
Chlorid: 540 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 72 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.6 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Cobalamin-Vergleich
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten? Im Folgenden finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.2 µg Cobalamin je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Wähenteig. (In diese Kalkulation flossen nur Artikel mit mindestens 0 µg Cobalamin ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in der Gegenüberstellung
Diese Fakten sollten Sie zum Themenfeld Gesundheitsschäden durch Getreide wissen
Der hierauf folgende Videoratgeber stellt weitere Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Vitamin B12-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Anschließend finden Sie als zusätzliche Basis für die Evaluation des Cobalamin-Anteils ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit nehmen Sie die Kalorien von 100 g Wähenteig wieder ab
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Wähenteig mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Abbildung. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
30 Minuten Joggen
67 Minuten Radfahren
49 Minuten Skifahren
43 Minuten Fußball
53 Minuten Basketball
82 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Vitamin B12-Gehalt von 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Informationen zum Vitamin B12-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Wähenteig sehr wenig Vitamin B12 enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz verwendet.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen wollen, hängt sicherlich auch von zahlreichen persönlichen Umständen ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Cobalamin und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten!