Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Kalb, Brust enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoff ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kalb, Brust
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stecken in 100 g Kalb, Brust
Logischerweise sind unabhängig vom Vitamin B12-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Nachfolgend sehen Sie eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g Kalb, Brust abgebildet sind.
Fett: 14.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Cholesterin: 73 mg
Eiweiß: 18.3 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 63.9 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.08 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.32 mg
Vitamin B12: 1.6 µg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 1.5 mg
Vitamin D: 5 µg
Vitamin E: 0.29 mg-ATE
Kalium: 310 mg
Natrium: 64 mg
Chlorid: 67 mg
Calcium: 5.3 mg
Magnesium: 18 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 1.9 µg
Zink: 2.6 mg
Cobalamin-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Kalb, Brust bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Illustration, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 4.2 µg Cobalamin je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Kalb, Brust. (Artikel mit weniger als 0.3 µg Cobalamin flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Die hiernach folgende Abbildung zeigt deswegen unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich zu 100 g Kalb, Brust.
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Eine Videoanleitung
Wenn Sie sich für zusätzliche Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich unbedingt das folgende Anleitungsvideo ansehen.
Vitamin B12-Gehalt weiterer Lebensmittel mit Kalb
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Vitamin B12-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Kalb.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Kalb, Brust wieder ab
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kalb, Brust mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Vitamin B12-Anteil von 100 g Kalb, Brust
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Vitamin B12-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Kalb, Brust sehr wenig Cobalamin enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen möchten, hängt natürlich auch von zahlreichen persönlichen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie derzeit eine Diät?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Cobalamin und haben selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
