In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Rippli (Nierstück) enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein fesselndes Video zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen, alle Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln und die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Rippli (Nierstück) – Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Rippli (Nierstück)
Abgesehen vom Cobalamin-Gehalt sind logischerweise auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoffe wichtig. Anschließend sehen Sie dementsprechend eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt werden.
Fett: 7.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 51 mg
Kohlenhydrate: 0.5 g
Eiweiß: 21.7 g
Salz: 6.2 g
Wasser: 67.5 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Vitamin B1: 0.66 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.47 mg
Vitamin B12: 1 µg
Niacin: 2.2 mg
Folat: 2 µg
Pantothensäure: 0.38 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 240 mg
Natrium: 2470 mg
Chlorid: 3240 mg
Calcium: 32 mg
Magnesium: 54 mg
Phosphor: 98 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 3.2 µg
Zink: 1.1 mg
Wie viel Vitamin B12 enthalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Vitamin B12 beinhalten 100 g Rippli (Nierstück) bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren rund 1.6 µg Cobalamin je 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Rippli (Nierstück). (In diese Rechnung flossen nur Artikel mit mindestens 0.3 µg Cobalamin ein.)
Inhaltsstoffe – Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Video zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen
Falls Sie sich für weitere Informationen zur Themenstellung Fleisch und seine Auswirkungen interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das hiernach folgende Video anschauen.
Cobalamin-Gehalt weiterer Nährmittel
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Cobalamin-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rippli (Nierstück)
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rippli (Nierstück) wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Darstellung an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
12 Minuten Joggen
28 Minuten Radfahren
21 Minuten Skifahren
18 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
34 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Cobalamin-Gehalt von 100 g Rippli (Nierstück)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin B12-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Rippli (Nierstück) relativ wenig Vitamin B12 enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie das Produkt jetzt häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt natürlich auch von unterschiedlichen individuellen Umständen ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Cobalamin und hat selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten.