In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien): Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien)
Zusätzlich zum Cobalamin-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Im Anschluss finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Cholesterin: 63 mg
Kohlenhydrate: 0.1 g
Eiweiß: 22.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 74.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.56 mg
Vitamin B12: 0.45 µg
Niacin: 10.35 mg
Folat: 10.5 µg
Pantothensäure: 0.85 mg
Vitamin D: 1 µg
Vitamin E: 0.48 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 58 mg
Chlorid: 67 mg
Calcium: 6.7 mg
Magnesium: 26 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 2.2 µg
Zink: 1 mg
Fleischwaren und Innereien im Vitamin B12-Vergleich
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) im Vergleich zu anderen Produkten? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 4.2 µg Cobalamin je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien). (In diese Schätzung fließen nur Artikel mit mindestens 0.3 µg Cobalamin ein.)
Inhaltsstoffe – Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Eine Videoerklärung
In der hierauf folgenden Videoerklärung wollen wir Ihnen detaillierte Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vorstellen.
Wie groß ist der Cobalamin-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Innereien?
Im Anschluss finden Sie als weitere Basis für die Evaluation des Cobalamin-Anteils einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Innereien.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien)
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) mit Sport wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) mit welcher Sportart gelingt.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
16 Minuten Basketball
25 Minuten Volleyball
Vitamin B12 von 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Informationen zum Cobalamin-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Geflügelfleisch ohne Haut (Durchschnitt exkl. Innereien) sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel nun in der Küche verwenden möchten, ist selbstverständlich auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Vitamin B12 und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.