Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Fleisch- und Wurstwaren bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt): Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt)
Zusätzlich zu den Cobalamin-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe relevant. Nachfolgend sehen Sie eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 40.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 18.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3.7 g
Cholesterin: 80 mg
Kohlenhydrate: 0.3 g
davon Zucker: 0.3 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 3.7 g
Wasser: 36.9 g
Vitamin A: 4 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.46 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.29 mg
Vitamin B12: 2.24 µg
Niacin: 5.96 mg
Folat: 2.5 µg
Pantothensäure: 0.7 mg
Vitamin C: 31.7 mg
Vitamin D: 0.8 µg
Vitamin E: 0.34 mg-ATE
Kalium: 340 mg
Natrium: 1490 mg
Chlorid: 2300 mg
Calcium: 6.8 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 180 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 0.8 µg
Zink: 3 mg
Wie viel Cobalamin beinhalten unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt) im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren ungefähr 1.6 µg Vitamin B12 pro 100 g und demzufolge weniger als 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt). (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.3 µg Vitamin B12 ein.)
Inhaltsstoffe – Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen daher unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt).
Vegetarische Ernährung: Eine Erklärung im Video
Falls Sie sich für zusätzliche Infos zum Thema vegetarische Ernährung interessieren, sollten Sie sich unbedingt das nachfolgende Anleitungsvideo anschauen.
Wie groß ist der Vitamin B12-Gehalt anderer Lebensmittel?
Anschließend zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage für die Einschätzung des Vitamin B12-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt)
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Darstellung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Vitamin B12-Gehalt von 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Cobalamin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt) relativ viel Cobalamin enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen möchten, hängt sicherlich von unterschiedlichen individuellen Punkten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie aktuell eine Diät?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Vitamin B12 und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
