Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (auch Johannisbeerwähe genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf die entsprechende Verbrennung von Kilokalorien durch Sport und Makronährstoffe, Vitamine sowie Mineralstoffe ein.
Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
0 µg
stecken in 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Abgesehen von den Vitamin B12-Anteilen sind ganz klar auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoffe wichtig. Anschließend finden Sie eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 39 mg
Kohlenhydrate: 12.1 g
davon Zucker: 5.1 g
davon Stärke: 6.9 g
Ballaststoffe: 5.8 g
Eiweiß: 2.8 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 72.3 g
Vitamin A: 73 µg-RE
Betacarotin: 31 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Vitamin B12: 0.08 µg
Niacin: 0.15 mg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 21.3 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.25 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 93 mg
Chlorid: 150 mg
Calcium: 39 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 52 mg
Eisen: 1 mg
Jod: 3.2 µg
Zink: 0.4 mg
Wie viel Cobalamin enthalten verschiedene Süßigkeiten im Vergleich?
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Johannisbeerwähe bei einem Vergleich mit vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der unterschiedliche Süßigkeiten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Süßigkeiten ca. 0.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig). (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0 µg Cobalamin ein.)
Süßigkeiten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nahrungsmittel sind. Die nachfolgend gezeigte Grafik zeigt demzufolge verschiedene Süßigkeiten bei einem Vergleich mit 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig).
Was Sie zum Thema gesunde Süßigkeiten wissen sollten
Wenn Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema gesunde Süßigkeiten interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das nachfolgende Video anschauen.
Wie groß ist der Vitamin B12-Gehalt anderer Nährmittel mit Blätterteig?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Basis zur Evaluation des Cobalamin-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Blätterteig.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Johannisbeerwähe
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Johannisbeerwähe wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Grafik. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Vitamin B12-Anteil von 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin B12-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Johannisbeerwähe sehr wenig Vitamin B12 enthalten, wenn man andere Süßigkeiten als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger oder seltener in der Küche einsetzen wollen, hängt natürlich auch von vielen individuellen Umständen ab. Machen Sie gerade eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Vitamin B12 und hat logischerweise auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
