In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Kalb, Runder Mocken (auch Saftplätzli genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Kalb, Runder Mocken: Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Kalb, Runder Mocken
Zusätzlich zu den Vitamin B12-Anteilen sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen demzufolge eine strukturierte Liste, in der sämtliche Produktelemente je 100 g Kalb, Runder Mocken zu sehen sind.
Fett: 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 21.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 74.6 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.08 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.46 mg
Vitamin B12: 1.6 µg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 1.5 mg
Vitamin D: 5 µg
Vitamin E: 0.5 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 43 mg
Chlorid: 67 mg
Calcium: 4 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 1.8 µg
Zink: 2.1 mg
Wie viel Cobalamin enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Cobalamin beinhalten 100 g Kalb, Runder Mocken bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 4.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Saftplätzli. (Artikel mit weniger als 0.3 µg Vitamin B12 flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Produkte sind. Die folgende Grafik zeigt deswegen unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich zu 100 g Kalb, Runder Mocken.
Video – Bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Im folgenden Erklärungsvideo werden wir Ihnen weitere Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vorstellen.
Wie groß ist der Vitamin B12-Gehalt anderer Lebensmittel mit Kalb und Mocken?
Nachfolgend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einschätzung des Cobalamin-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Kalb und Mocken.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Saftplätzli ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kalb, Runder Mocken mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin B12 von 100 g Kalb, Runder Mocken: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Vitamin B12-Gehalt sowie zu weiteren Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Kalb, Runder Mocken sehr wenig Cobalamin enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel nun seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt sicherlich von zahlreichen individuellen Umständen ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Vitamin B12 und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
