Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Schwein, Gehacktes (auch Hackfleisch genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf ein interessantes Video ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Schwein, Gehacktes
0 µg
stecken in 100 g Schwein, Gehacktes
Ganz klar sind neben den Vitamin B12-Anteilen auch andere Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe relevant. Anschließend finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Produktelemente je 100 g gezeigt werden.
Fett: 8.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 20.5 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 70.3 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.84 mg
Vitamin B2: 0.16 mg
Vitamin B6: 0.39 mg
Vitamin B12: 0.8 µg
Niacin: 4.93 mg
Folat: 4 µg
Pantothensäure: 0.7 mg
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.27 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 46 mg
Chlorid: 56 mg
Calcium: 4.2 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 180 mg
Eisen: 1.1 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.7 mg
Fleischwaren und Innereien im Vitamin B12-Vergleich
Wie viel Vitamin B12 beinhalten 100 g Hackfleisch bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Anschließend finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 4.2 µg Vitamin B12 je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Hackfleisch. (Produkte mit weniger als 0.3 µg Vitamin B12 fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Fleischwaren und Innereien im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund verschiedene Artikel sind. Im Folgenden zeigen wir Ihnen aus diesem Grund verschiedene Fleischwaren und Innereien bei einem Vergleich mit 100 g Schwein, Gehacktes.
Video zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Im folgenden Erklärungsvideo wollen wir Ihnen detaillierte Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien präsentieren.
Wie groß ist der Cobalamin-Gehalt weiterer Lebensmittel mit Schwein?
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage für die Einordnung des Vitamin B12-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Hackfleisch ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Hackfleisch mit Sport verbrennen können? Dann sehen Sie sich die anschließende Darstellung einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin B12 von 100 g Hackfleisch – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Vitamin B12-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Hackfleisch sehr wenig Vitamin B12 enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in der Küche benutzen wollen, hängt natürlich auch von vielen individuellen Gegebenheiten ab. Machen Sie zurzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Vitamin B12 und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
