Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Wildfleisch (Durchschnitt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und Nährstoffe ein.
Wildfleisch (Durchschnitt) – Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Wildfleisch (Durchschnitt)
Natürlich sind unabhängig vom Vitamin B12-Gehalt auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss daher eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 59 mg
Eiweiß: 21.1 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 75.5 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Vitamin B1: 0.17 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.31 mg
Vitamin B12: 1.44 µg
Niacin: 3.24 mg
Folat: 5 µg
Pantothensäure: 0.79 mg
Vitamin D: 0.1 µg
Vitamin E: 0.31 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 70 mg
Chlorid: 42 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 2.5 mg
Jod: 1.2 µg
Zink: 2.9 mg
Vitamin B12-Anteile: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Cobalamin beinhalten 100 g Wildfleisch (Durchschnitt) bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien rund 4.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Wildfleisch (Durchschnitt). (Produkte mit weniger als 0.3 µg Cobalamin fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Zusätzliche Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Falls Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich definitiv das nachfolgende Erklärungsvideo ansehen.
Vitamin B12-Gehalt weiterer Nährmittel
Anschließend finden Sie als weitere Grundlage für die Einschätzung des Cobalamin-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Wildfleisch (Durchschnitt)
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und stellen sich die Frage, wie schnell Sie die Energie von 100 g Wildfleisch (Durchschnitt) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Darstellung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Wildfleisch (Durchschnitt) mit welcher Sportart gelingt.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
16 Minuten Basketball
26 Minuten Volleyball
Vitamin B12 von 100 g Wildfleisch (Durchschnitt): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Cobalamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Wildfleisch (Durchschnitt) sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen möchten, hängt logischerweise auch von vielen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie momentan eine Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Vitamin B12 und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit diesem Ratgebertext behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.