In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
0 µg
stecken in 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Ganz klar sind abgesehen von den Cobalamin-Anteilen auch andere Mengen- und Spurenelemente, Vitamine und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 20.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.1 g
Cholesterin: 88 mg
Eiweiß: 27.8 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 51.5 g
Vitamin A: 4 µg-RE
Vitamin B1: 0.66 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.39 mg
Vitamin B12: 0.82 µg
Folat: 2.5 µg
Pantothensäure: 1.05 mg
Vitamin D: 0.5 µg
Vitamin E: 0.34 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 59 mg
Chlorid: 97 mg
Calcium: 5 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 220 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 1.7 µg
Zink: 4.1 mg
Selen: 24 µg
Cobalamin-Gehalt: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Vitamin B12 beinhalten 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Fleischwaren und Innereien rund 4.2 µg Vitamin B12 je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0.3 µg Vitamin B12 flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die anschließende Abbildung zeigt daher unterschiedliche Fleischwaren und Innereien bei einem Vergleich mit 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz).
Video: Bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Falls Sie sich für weitere Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich unbedingt einmal das anschließende Anleitungsvideo ansehen.
Wie hoch ist der Vitamin B12-Anteil sonstiger Nährmittel mit Schwein?
Anschließend finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin B12-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Wollen Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die nachfolgend gezeigte Grafik an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Cobalamin-Gehalt von 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Cobalamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) sehr wenig Cobalamin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich verwendet.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche benutzen möchten, hängt selbstverständlich von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Sind Sie derzeit auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin B12 und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
