Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Mozzarella enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Nährstoff und Mineralstoffe ein.
Mozzarella: Cobalamin & sonstige Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Mozzarella
Zusätzlich zum Cobalamin-Gehalt sind logischerweise auch weitere Nährstoffe, Vitamine und Mengen- und Spurenelemente relevant. Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 19.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Cholesterin: 46 mg
Kohlenhydrate: 0.7 g
davon Zucker: 0.7 g
Eiweiß: 19.5 g
Salz: 0.4 g
Wasser: 58.8 g
Vitamin A: 205 µg-RE
Betacarotin: 130 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.27 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Vitamin B12: 1.4 µg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 16 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin D: 0.3 µg
Vitamin E: 0.39 mg-ATE
Kalium: 8 mg
Natrium: 140 mg
Chlorid: 810 mg
Calcium: 340 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 350 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 4.8 µg
Zink: 2.6 mg
Vitamin B12-Gehalt: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Milchprodukte?
Wie viel Cobalamin beinhalten 100 g Mozzarella bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Anschluss finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Milchprodukte verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Milchprodukte ungefähr 0.9 µg Cobalamin pro 100 g und folglich weniger als 100 g Mozzarella. (Artikel mit weniger als 0 µg Vitamin B12 fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Milchprodukte?
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend unterschiedliche Milchprodukte bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Mozzarella.
Das sollten Sie zum Thema Milchprodukte und Krankheiten wissen
Die hiernach folgende Videoerklärung zeigt detaillierte Infos zum Thema Milchprodukte und Krankheiten.
Cobalamin-Anteil anderer Nahrungsmittel mit Mozzarella
Nachfolgend finden Sie als weitere Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin B12-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte mit Mozzarella.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Mozzarella
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Mozzarella mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Illustration. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Mozzarella mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Vitamin B12-Gehalt von 100 g Mozzarella
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Infos zum Vitamin B12-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Mozzarella relativ viel Cobalamin enthalten, wenn man andere Milchprodukte zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche nutzen möchten, ist logischerweise von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Cobalamin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
