Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) pro 100 g Rind, Gehacktes (auch Hackfleisch genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf ein interessantes Video ein.
Cobalamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rind, Gehacktes
stecken in 100 g Rind, Gehacktes
Selbstverständlich sind unabhängig von den Cobalamin-Anteilen auch andere Vitamine und Makronährstoffe relevant. Nachfolgend sehen Sie demzufolge eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 56 mg
Eiweiß: 21.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 69.7 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 10 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.45 mg
Vitamin B12: 1.9 µg
Niacin: 3.86 mg
Folat: 10 µg
Pantothensäure: 0.31 mg
Vitamin D: 0.5 µg
Vitamin E: 0.26 mg-ATE
Kalium: 310 mg
Natrium: 61 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 5 mg
Magnesium: 17 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 2 mg
Jod: 3 µg
Zink: 4.4 mg
Wie viel Vitamin B12 enthalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Rind, Gehacktes bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 4.2 µg Cobalamin je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Rind, Gehacktes. (Artikel mit weniger als 0.3 µg Cobalamin fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Das hierauf folgende Video stellt detaillierte Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
So groß ist der Cobalamin-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Rind
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Einordnung des Vitamin B12-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte mit Rind.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Rind, Gehacktes wieder ab
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Hackfleisch wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
12 Minuten Joggen
28 Minuten Radfahren
21 Minuten Skifahren
18 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
34 Minuten Volleyball
Cobalamin von 100 g Hackfleisch – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Vitamin B12-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Hackfleisch sehr wenig Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche einsetzen wollen, hängt natürlich von vielen individuellen Umständen ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie aktuell eine Diät?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Vitamin B12 und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.