Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) pro 100 g Zwiebelkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (auch Zwiebelwähe genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Nährwert, Vitamine sowie Mineralstoffe ein.
Zwiebelkuchen, gebacken (mit Blätterteig) – Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Zwiebelkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Selbstverständlich sind abgesehen vom Vitamin B12-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe relevant. Im Folgenden finden Sie eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 11.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 48 mg
Kohlenhydrate: 13.2 g
davon Zucker: 5.1 g
davon Stärke: 8.1 g
Ballaststoffe: 1.5 g
Eiweiß: 4.7 g
Salz: 0.9 g
Wasser: 69.2 g
Vitamin A: 100 µg-RE
Betacarotin: 36 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Vitamin B12: 0.09 µg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 4.7 µg
Pantothensäure: 0.25 mg
Vitamin C: 3.5 mg
Vitamin D: 0.3 µg
Vitamin E: 0.34 mg-ATE
Kalium: 120 mg
Natrium: 380 mg
Chlorid: 660 mg
Calcium: 38 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 0.5 mg
Cobalamin-Gehalt: Gerichte im Vergleich
Wie viel Vitamin B12 beinhalten 100 g Zwiebelwähe im Vergleich zu ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der verschiedene Gerichte verglichen werden.
Im Mittelwert enthalten andere Gerichte ca. 0.4 µg Vitamin B12 je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Zwiebelwähe. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0 µg Cobalamin ein.)
Gerichte im Bestandteile-Vergleich
Viele kleine Mahlzeiten am Tag: Zusätzliche Informationen im Videoratgeber
Die anschließend gezeigte Videoerklärung stellt detaillierte Daten und Werte zum Thema viele kleine Mahlzeiten am Tag vor.
Cobalamin-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Blätterteig
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage für die Einschätzung des Cobalamin-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Blätterteig.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Zwiebelwähe ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Zwiebelwähe mit Sport wieder verbrennen können? Dann sehen Sie sich die anschließende Abbildung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
14 Minuten Joggen
32 Minuten Radfahren
24 Minuten Skifahren
20 Minuten Fußball
25 Minuten Basketball
40 Minuten Volleyball
Vitamin B12 von 100 g Zwiebelkuchen, gebacken (mit Blätterteig) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Cobalamin-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Zwiebelkuchen, gebacken (mit Blätterteig) sehr wenig Cobalamin enthalten, wenn man andere Gerichte als Referenzgruppe verwendet.
Wie oft Sie das Produkt nun in der Küche verwenden möchten, hängt logischerweise von unterschiedlichen persönlichen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie im Moment eine Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Cobalamin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.