Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) je 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf sonstige Fleischwaren und Innereien bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe, die äquivalente Verbrennung von Kilokalorien durch Sport sowie ein interessantes Video ein.
Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Cobalamin & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Sicherlich sind neben den Cobalamin-Anteilen auch andere Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen anschließend deswegen eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 50 mg
Eiweiß: 32.4 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.8 g
Vitamin A: 4 µg-RE
Vitamin B1: 0.11 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Vitamin B12: 0.61 µg
Niacin: 9.93 mg
Folat: 5.4 µg
Pantothensäure: 0.86 mg
Kalium: 400 mg
Natrium: 72 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 35 mg
Phosphor: 240 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 2 µg
Zink: 2.4 mg
Selen: 12 µg
Vitamin B12-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien rund 4.2 µg Cobalamin pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0.3 µg Vitamin B12 flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Fleischwaren und Innereien im Bestandteile-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Lebensmittel sind. Die nachfolgende Illustration visualisiert aus diesem Grund verschiedene Fleischwaren und Innereien bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz).
Diese Aspekte sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Im nachfolgenden Videoratgeber möchten wir Ihnen detaillierte Infos zum Themenfeld bessere Vitaminversorgung durch Innereien präsentieren.
Vitamin B12-Anteil anderer Nahrungsmittel mit Schnitzel
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Vitamin B12-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Schnitzel.
In dieser Geschwindigkeit bauen Sie die Kalorien von 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Abbildung. Denn hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Cobalamin von 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Vitamin B12-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, grebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) sehr wenig Cobalamin beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich nutzt.
Wie häufig Sie das Produkt zukünftig in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt natürlich von verschiedenen individuellen Faktoren ab. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Vitamin B12 und hat selbstverständlich auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
