Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) in 100 g Rohessspeck (auch Bauernspeck oder Bauernspeck, geräuchert genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Nährstoff und Vitamine ein.
Rohessspeck – Protein & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Rohessspeck
Natürlich sind neben den Protein-Anteilen auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 34.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 15.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.3 g
Cholesterin: 62 mg
Kohlenhydrate: 0.6 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: Spuren
Eiweiß: 22.1 g
Salz: 3.8 g
Wasser: 39 g
Vitamin A: 4 µg-RE
Vitamin B1: 0.56 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Vitamin B12: 0.5 µg
Niacin: 6.9 mg
Folat: Spuren
Pantothensäure: 1.1 mg
Vitamin C: 8.3 mg
Vitamin D: 1.7 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 400 mg
Natrium: 1520 mg
Chlorid: 2370 mg
Calcium: Spuren
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: Spuren
Jod: Spuren
Zink: 2.3 mg
Selen: 9.6 µg
Verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Protein-Vergleich
Wie viel Protein enthalten 100 g Bauernspeck im Vergleich zu anderen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren rund 19.1 g Eiweiß je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Bauernspeck, geräuchert. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 9.9 g Eiweiß ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Fleisch- und Wurstwaren?
Was Sie zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit wissen sollten
Wenn Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
Protein-Anteil anderer Lebensmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis für die Einschätzung des Eiweiß-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit nehmen Sie die Kalorien von 100 g Bauernspeck ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, wie schnell Sie die Energie von 100 g Bauernspeck, geräuchert abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart funktioniert.
32 Minuten Joggen
73 Minuten Radfahren
53 Minuten Skifahren
46 Minuten Fußball
57 Minuten Basketball
89 Minuten Volleyball
Eiweiß von 100 g Bauernspeck: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Protein-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen dargestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Rohessspeck relativ viel Eiweiß beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in der Küche nutzen möchten, hängt logischerweise auch von unterschiedlichen individuellen Umständen ab. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Protein und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.