Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viele Kalorien (Kilokalorien; kcal) je 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten sind. Außerdem gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe, ein interessantes Video und Vitamine, Makronährstoffe und Mineralstoffe ein.
Kalorien & andere Inhaltsstoffe von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
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stecken in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Sicherlich sind zusätzlich zu den Kalorien-Anteilen auch andere Vitamine und Nährstoffe nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden sehen Sie eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Bestandteile pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.3 g
davon Zucker: 6.1 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.9 g
Eiweiß: 1.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 89.5 g
Vitamin A: 1113 µg-RE
Betacarotin: 4788 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.48 mg
Folat: 20.1 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 5 mg
Vitamin E: 0.45 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 22 mg
Chlorid: 66 mg
Calcium: 33 mg
Magnesium: 7.5 mg
Phosphor: 31 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 1.5 µg
Zink: 0.1 mg
Kalorien-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viele Kalorien beinhalten 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 42.1 Kilokalorien je 100 g und dementsprechend etwa gleich viel wie 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 14 Kalorien Kilokalorien fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Artikel sind. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Video: Die gesündesten Gemüsesorten
Das nachfolgend gezeigte Erklärungsvideo stellt weitere Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
Kilokalorien-Anteil sonstiger Nährmittel mit Knollengemüse
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einordnung des Kalorien-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Knollengemüse.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Illustration. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Kalorien-Gehalt von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Informationen zum Kalorien-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen nähergebracht. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) ungefähr durchschnittlich viele Kalorien beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft seltener oder häufiger in Ihrer Küche verwenden wollen, ist natürlich auch von vielen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie im Moment auf Diät?
Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Kalorien und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.
