Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Federkohl (auch Grünkohl genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoff, andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe sowie die produktspezifische Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Federkohl
0 mg
stecken in 100 g Federkohl
Logischerweise sind unabhängig vom Vitamin B2-Gehalt auch andere Substanzen relevant. Im Anschluss sehen Sie eine anschauliche Auflistung, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 2.5 g
davon Zucker: 2.5 g
Ballaststoffe: 4.2 g
Eiweiß: 4.3 g
Wasser: 85.9 g
Vitamin A: 514 µg-RE
Betacarotin: 3085 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.25 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Niacin: 2.1 mg
Folat: 111 µg
Pantothensäure: 0.7 mg
Vitamin C: 74 mg
Vitamin E: 1.7 mg-ATE
Kalium: 490 mg
Chlorid: 60 mg
Calcium: 270 mg
Magnesium: 27 mg
Phosphor: 79 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 4.5 µg
Zink: 0.3 mg
Riboflavin-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Federkohl bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert enthalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Vitamin B2 pro 100 g und dementsprechend deutlich weniger als 100 g Federkohl. (In diese Berechnung fließen nur Produkte mit mindestens 0 mg Vitamin B2 ein.)
Gemüsesorten im Bestandteile-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund verschiedene Nahrungsmittel sind. Im Folgenden zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Federkohl.
Weitere Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Im hierauf folgenden Erklärungsvideo wollen wir Ihnen detaillierte Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter zeigen.
So groß ist der Vitamin B2-Gehalt weiterer Nährmittel
Nachfolgend sehen Sie als weitere Grundlage zur Evaluation des Vitamin B2-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Grünkohl ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Grünkohl wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Vitamin B2-Anteil von 100 g Federkohl
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen nähergebracht. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Federkohl sehr viel Riboflavin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche benutzen wollen, ist natürlich von verschiedenen persönlichen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie momentan eine Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Riboflavin und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
