In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) in 100 g Chicorée (auch Brüsseler Endivie genannt) enthalten sind. Darüber hinaus gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Ballaststoffe & andere Substanzen von 100 g Chicorée
stecken in 100 g Chicorée
Logischerweise sind abgesehen vom Ballaststoffe-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.7 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 2.5 g
Eiweiß: 1 g
Wasser: 94.7 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 6 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 52 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin C: 2.3 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 4 mg
Chlorid: 25 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 25 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Ballaststoffe-Vergleich
Wie viele Nahrungsfasern beinhalten 100 g Chicorée im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 3.4 g Ballaststoffe pro 100 g und folglich mehr als 100 g Chicorée. (In diese Kalkulation flossen nur Produkte mit mindestens 0.8 g Ballaststoffe ein.)
Substanzen – Worin unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Das sollten Sie zum Themengebiet Gemüse aus dem Discounter wissen
In der nachfolgend gezeigten Videoerklärung wollen wir Ihnen interessante Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter präsentieren.
Wie hoch ist der Nahrungsfasern-Gehalt sonstiger Nährmittel?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis für die Einordnung des Ballaststoffe-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Brüsseler Endivie
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Chicorée mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die im Anschluss gezeigte Illustration einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
1.12 Minuten Joggen
2.55 Minuten Radfahren
1.87 Minuten Skifahren
1.61 Minuten Fußball
2 Minuten Basketball
3.11 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Ballaststoffe-Gehalt von 100 g Chicorée
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Nahrungsfasern-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Chicorée relativ wenige Nahrungsfasern enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in der Küche einsetzen möchten, hängt sicherlich auch von vielen individuellen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie im Moment auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Nahrungsfasern und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.